Admin (steph)
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 | | Sujet: gateau d anniv thomas Jeu 2 Juil - 16:29 | |
| coucou voilà il est fini, à l 'ecole, ils etaient tout fou, m'ont meme applaudi :affraid:  | |
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bizag
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Admin (steph)
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| | Sujet: Re: gateau d anniv thomas Jeu 2 Juil - 19:02 | |
|  et toi tu t es decidé pour le tient ?? | |
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nanoutte (Claudine)
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| | Sujet: Re: gateau d anniv thomas Jeu 2 Juil - 19:23 | |
|  Une fois de plus, MEGA GENIAL Tu as mérité les applaudissements | |
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agghora
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| | Sujet: Re: gateau d anniv thomas Jeu 2 Juil - 23:18 | |
| Superbe comme toujours Steph, il y avait quoi sous ce joli décor ? | |
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bizag
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| | Sujet: Re: gateau d anniv thomas Ven 3 Juil - 11:04 | |
| - Admin (steph) a écrit:
et toi tu t es decidé pour le tient ?? OUi, ça y est . Hier, je n'avais pas trop d'inspiration, c'était un jour "sans" . J'avais ds fruits du jardin : groseilles rouges et blanches, cassis et framboises , et l'envie departir de ça, mais sans trop savoir comment . Alors, en attendant, j'ai fait une plaque de biscuit joconde, mais aux noisettes pas aux amandes et une plaque de biscuit cuiller parfumé au citron , et j'ai fait un coulis avec mes fruits . Et ce matin, j'ai fait une crème chiboust avec mon coulis, en trouvant l'inspiration sur le site de flore88 (recette du rubis), je vient juste de terminer : ma mousse refroidit au frigo, mais je peux déjà vous dire que mes garçons et moi-même avons léché le bol jusqu'à la dernière goutte . C'est acidulé sans être franchement acide, pas trop sucré, très frais, un régal !!! Comme c'est un essai, j'ai fait 2 petites portions individuelles avec le reste de mes préparations, de manière à pouvoir goûter ce soir avant de le servir demain et vous montrer ce que ça donne en coupe . Je vais faire en plus un saladier de mousse au chocolat et un kougloff, je pense que ça devrait suffire . Je préfère prévoir un peu large, des fois qu'il y ait des morfales !!!  :lol!: ET comme ça il y en aura pour tous les gouts ! | |
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leorelyna (orely)
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| | Sujet: Re: gateau d anniv thomas Mar 7 Juil - 21:44 | |
| et ben, plus ça va, et plus je tombe par terre quand je vois tes gateaux!!! Dommage que t'ai pas pu faire carrière la dedans... | |
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| | Sujet: Re: gateau d anniv thomas Mar 7 Juil - 22:28 | |
| ohhhhhhh bin mince çà deconne des fois ce forum, j avais meme pas vu vos reponses alors sous la pate chamallow, j avais fait simple, gateau au chocolat pour toute la guitare et le manche de la guitare un gateau de savoie j avais pas fait de creme interieur , car vu la chaleur, et qu il le mangeait dehors y avait juste de la chantilly sous la pate chamall | |
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Chouchous
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| | Sujet: Re: gateau d anniv thomas Dim 23 Aoû - 9:41 | |
| ADMIN, ton gâteau est superbe et très réussi! Bravo! | |
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| | Sujet: Re: gateau d anniv thomas | |
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