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 gateau d anniv thomas

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Messages : 1802
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MessageSujet: gateau d anniv thomas   Jeu 2 Juil - 16:29

coucou

voilà il est fini, à l 'ecole, ils etaient tout fou, m'ont meme applaudi :affraid:





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bizag

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MessageSujet: Re: gateau d anniv thomas   Jeu 2 Juil - 17:00


Je n'ai qu'un mot à dire : MAGNIFIQUE !!!!!!!
( COMME D'HAB!!) abravo
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Admin (steph)
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Messages : 1802
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MessageSujet: Re: gateau d anniv thomas   Jeu 2 Juil - 19:02



et toi tu t es decidé pour le tient ??
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nanoutte (Claudine)

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MessageSujet: Re: gateau d anniv thomas   Jeu 2 Juil - 19:23

Une fois de plus, MEGA GENIAL
Tu as mérité les applaudissements
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agghora

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MessageSujet: Re: gateau d anniv thomas   Jeu 2 Juil - 23:18

Superbe comme toujours Steph, il y avait quoi sous ce joli décor ?
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bizag

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MessageSujet: Re: gateau d anniv thomas   Ven 3 Juil - 11:04

Admin (steph) a écrit:


et toi tu t es decidé pour le tient ??

OUi, ça y est . Hier, je n'avais pas trop d'inspiration, c'était un jour "sans" . J'avais ds fruits du jardin : groseilles rouges et blanches, cassis et framboises , et l'envie departir de ça, mais sans trop savoir comment .
Alors, en attendant, j'ai fait une plaque de biscuit joconde, mais aux noisettes pas aux amandes et une plaque de biscuit cuiller parfumé au citron , et j'ai fait un coulis avec mes fruits .
Et ce matin, j'ai fait une crème chiboust avec mon coulis, en trouvant l'inspiration sur le site de flore88 (recette du rubis), je vient juste de terminer : ma mousse refroidit au frigo, mais je peux déjà vous dire que mes garçons et moi-même avons léché le bol jusqu'à la dernière goutte . C'est acidulé sans être franchement acide, pas trop sucré, très frais, un régal !!!
Comme c'est un essai, j'ai fait 2 petites portions individuelles avec le reste de mes préparations, de manière à pouvoir goûter ce soir avant de le servir demain et vous montrer ce que ça donne en coupe .

Je vais faire en plus un saladier de mousse au chocolat et un kougloff, je pense que ça devrait suffire . Je préfère prévoir un peu large, des fois qu'il y ait des morfales !!! :lol!:
ET comme ça il y en aura pour tous les gouts !
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leorelyna (orely)

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MessageSujet: Re: gateau d anniv thomas   Mar 7 Juil - 21:44

et ben, plus ça va, et plus je tombe par terre quand je vois tes gateaux!!! Dommage que t'ai pas pu faire carrière la dedans...
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Admin (steph)
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MessageSujet: Re: gateau d anniv thomas   Mar 7 Juil - 22:28

ohhhhhhh bin mince çà deconne des fois ce forum, j avais meme pas vu vos reponses




alors sous la pate chamallow, j avais fait simple, gateau au chocolat pour toute la guitare et le manche de la guitare un gateau de savoie
j avais pas fait de creme interieur , car vu la chaleur, et qu il le mangeait dehors
y avait juste de la chantilly sous la pate chamall
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Chouchous

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MessageSujet: Re: gateau d anniv thomas   Dim 23 Aoû - 9:41

ADMIN, ton gâteau est superbe et très réussi! Bravo!
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MessageSujet: Re: gateau d anniv thomas   

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gateau d anniv thomas
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