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 POISSON A LA FACON STEPH

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MessageSujet: POISSON A LA FACON STEPH   Sam 19 Déc - 20:46

alors je commence, je vais marqué la recette que je vais faire ce soir, et que je fais a peu pres tous les 15 jours
donc c est une recette totalement improvisé par moi vive
donc difficle de vous dire des quantitées precises, mais je vais essayer

c est une recette avec du poisson, mes enfants n aiment pas le poisson, mais quand je le cuisinent comme çà tout le monde adore, donc je continue


jachete du poisson congelé le moins cher genre cabillaud (4-5 morceaux)

je le met congelé FARINER dans une poele avec du beurre, je le fais chauffer doucement , puis je rajoute de la sauce de soja, 3 cuilleres a soupe, puis je met de l eau environ 2 verres, puis du citron 1 cuill voir 2 mais çà je dose surtout a la fin, puis je met du thym du laurier, et je decoupe des tout petits dès de tomates et je l aisse mijoter et quand le poisson et bien decongelé, je l emiette et je laisse cuire 15 minutes et tout a la fin je met 2 cuill a soupe de creme fraiche , ne pas oublier sel et poivre, et apres gouter et rajouter a votre convenance, en faite debrouillez-vous :rire:

avec du riz et c est exellent
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leorelyna (orely)

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MessageSujet: Re: POISSON A LA FACON STEPH   Sam 19 Déc - 20:50

super, je testerai, par contre, je n'ai jamais acheté de sauce soja, faudra que je m'y mette...
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MessageSujet: Re: POISSON A LA FACON STEPH   Sam 19 Déc - 20:54

oh oui nous c est une sauce dont ont se sert pas mal

quand ont fait dorer des crevettes par exemple, ont met de la sauce de soja, c est super bon

ah un moment j en mettais partout :lol!:

puis ont mange souvent chinois ici, donc ont l utilise pas mal
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nanoutte (Claudine)

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MessageSujet: Re: POISSON A LA FACON STEPH   Lun 11 Jan - 15:33

alors steph, ta recette est trop bonnne !!!!!!!!!!

Testée et adoptée par toute la famille ! A refaire sur et certain !
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MessageSujet: Re: POISSON A LA FACON STEPH   

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